Nebijantiems pikantiškų skonių – burokėliais nuspalvinto bei aštraus humuso receptai

Šią savaitę minėta populiaraus užkandžio, kilusio iš Artimųjų Rytų – humuso – diena. Šis užtepas, gaminamas iš avinžirnių ir sezamų pastos tahini, turi vis daugiau gerbėjų ir Lietuvoje. Jei jau prisiragavote klasikinio humuso, galbūt pats metas paruošti jį šiek tiek pikantiškiau?...

Nebijantiems pikantiškų skonių – burokėliais nuspalvinto bei aštraus humuso receptai
Nebijantiems pikantiškų skonių – burokėliais nuspalvinto bei aštraus humuso receptai
Šią savaitę minėta populiaraus užkandžio, kilusio iš Artimųjų Rytų – humuso – diena. Šis užtepas, gaminamas iš avinžirnių ir sezamų pastos tahini, turi vis daugiau gerbėjų ir Lietuvoje. Jei jau prisiragavote klasikinio humuso, galbūt pats metas paruošti jį šiek tiek pikantiškiau?
Skaitykite daugiau...