Viešnagė latvių virtuvėje: mažiau bulvių, daugiau žuvies ir saldėsių. 2 desertų iš duonos receptai

Su latviais esame artimi kaimynai, iki pandemijos Ryga buvo tapusi populiaria savaitgalio išvykų, o Latvijos pajūris – atostogų vieta. Tačiau, paradoksas, apie latvių virtuvę žinome nedaug, Lietuvoje nėra nė latviškų patiekalų restoranų. Jei manote, jog latviai ir lietuviai valgo...

Viešnagė latvių virtuvėje: mažiau bulvių, daugiau žuvies ir saldėsių. 2 desertų iš duonos receptai
Viešnagė latvių virtuvėje: mažiau bulvių, daugiau žuvies ir saldėsių. 2 desertų iš duonos receptai
Su latviais esame artimi kaimynai, iki pandemijos Ryga buvo tapusi populiaria savaitgalio išvykų, o Latvijos pajūris – atostogų vieta. Tačiau, paradoksas, apie latvių virtuvę žinome nedaug, Lietuvoje nėra nė latviškų patiekalų restoranų. Jei manote, jog latviai ir lietuviai valgo tą patį, nes augina tas pačias gėrybes, klystate. Panašumų mūsų virtuvėse yra, tačiau skirtumų irgi nemažai. 15min startuoja projektas „Susipažinkime“, kuriuo visus metus kviesime daugiau sužinoti apie Lietuvoje gyvenančias tautines mažumas. O juk vienas iš būdų susipažinti – pasikalbėti apie maistą!
Skaitykite daugiau...