Po motinystės atostogų į darbą su apskaita negrįžo: sužavėjo duonos su raugu stebuklas

„Mama, tave duona kviečia“, – klaipėdietės Simonos Petraitienės namuose aidi ketverių metų jos sūnelio balsas, kai pastarasis išgirsta žadintuvą, signalizuojantį, jog metas skirti dėmesio duonos raugui. Du mažieji šeimos gyventojai, neabejotinai ir kaimynai, viliojami gardaus kvapo, žino, kuo gyvena ši moteris – duonos kepimu. Pradėjusi nuo sveikesnio maisto paieškų savo šeimai, dabar Simona kasdien sukasi virtuvėje ir iš orkaitės traukia natūralaus raugo duoną ir pieno bei sviesto pataluose skendinčio batono kepalėlius. Tarsi trečiasis kūdikis, juokauja moteris, dabar jos rūpestis yra pačios rauginama ir kepama gardi duonelė, pamažu tampanti asmeniniu verslu po pasaką menančiu pavadinimu „Žvirblio puota“. Skaitykite daugiau...

Po motinystės atostogų į darbą su apskaita negrįžo: sužavėjo duonos su raugu stebuklas
Po motinystės atostogų į darbą su apskaita negrįžo: sužavėjo duonos su raugu stebuklas
„Mama, tave duona kviečia“, – klaipėdietės Simonos Petraitienės namuose aidi ketverių metų jos sūnelio balsas, kai pastarasis išgirsta žadintuvą, signalizuojantį, jog metas skirti dėmesio duonos raugui. Du mažieji šeimos gyventojai, neabejotinai ir kaimynai, viliojami gardaus kvapo, žino, kuo gyvena ši moteris – duonos kepimu. Pradėjusi nuo sveikesnio maisto paieškų savo šeimai, dabar Simona kasdien sukasi virtuvėje ir iš orkaitės traukia natūralaus raugo duoną ir pieno bei sviesto pataluose skendinčio batono kepalėlius. Tarsi trečiasis kūdikis, juokauja moteris, dabar jos rūpestis yra pačios rauginama ir kepama gardi duonelė, pamažu tampanti asmeniniu verslu po pasaką menančiu pavadinimu „Žvirblio puota“.
Skaitykite daugiau...